La preuve par trois – Extra Brut
31,00 € TTC
Dégustation
La preuve par trois – Extra Brut est une cuvée impertinente et originale. Fusion des trois cépages, Chardonnay, Pinot Noir et Meunier, elle voit son dosage réduit au minimum, laissant le vin s’exprimer librement, entièrement, totalement. Sa minéralité accompagne des notes d’agrumes et de fleurs blanches.
La preuve que fraîcheur et maturité forment une alliance parfaite.
ASSOCIATIONS GASTRONOMIQUES
– Apéritif
– Poisson sauce crémée au champagne
– Volaille
ASSEMBLAGE
- 20 % Meunier
- 40 % Pinot Noir
- 40 % Chardonnay
- 100 % cuvée
- Malo non faite
- Dosage 6 g/l
Poids | 1 kg |
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